CALERAの14年モノのワインを頂く！(1/2のお食事)

毎日UPできなかった記事を一気に公開しますよ。
と言うわけで、その第三弾は「１４年もののワインを頂く！」です。

昨年末のボーナスが何年かぶりに上昇したことが要因なのか、今年の初売りはどこもすごい人だったようです。
今日も、朝・昼とお節＆お雑煮を食べたので、今晩は久しぶりの洋食メニューで。
”ワインオタクの会”でいただいた「CALERA 1991」です。ワイングラスもお気に入りのものを引っ張りだしてきました。

一緒に食べたのは、、、、


父上にも奮発してもらい、前沢牛のサーロインステーキで。
ゴンタ的には、フィレのほうが好み（脂身が少ないから）なのですが、しっかりした赤には脂身の多いサーロイン！！と出資者の意見がありましたので<笑>

ちなみに、このワインの抜栓は飲む6時間前に行いました。抜栓直後のティスティングでは
ややかび臭い香りがしていましたが、24年もののワインに比べれば全くの許容範囲でした。

おいしいワインに、おいしいお肉。食が進まない訳がありません。
あっという間に、完食＆完飲でした･･･。

かなりハイペースで、飲んで食べていますが(＾＾;;;
心なしか、デニムのウエストが･･･。
ひとまず、お正月の間は気が付かなかったことにしておこう。

コメント 8

あけおめです❤
年賀状届いたよ～
だけど気付くのが遅くて、なんだか返事を返すにも中途半端になってしまいました。。。ｺﾞﾒﾝ
今年もどうぞどうぞヨロシクね♦
by renko (2006-01-06 00:49) 

ワインもおいしそうなんだけど、肉に引き寄せられちゃいました。。。赤ワインにはやっぱ肉ですかね～。
by primo (2006-01-06 01:21) 

肉だあ！　ワインによくあいそうですね。美味しいそうなお肉だわ(~o~)
by ゾウ (2006-01-06 18:59) 

１４年ものの　ワイン　飲んでみたい。
赤には　お肉が　ぴったりですよね。
前沢牛の　ステーキ　美味しそうですね。
by Runa (2006-01-06 20:37) 

いやー、すごいなぁ、毎日ワイン漬け??
贈り物はワインを１ケースでお届けしないといけないですね。(笑)
by masa63 (2006-01-06 22:22) 

やっぱり肉に引き寄せられます、、、
美味そ～(^o^)
by (。・_・。)２ｋ (2006-01-06 22:57) 

最後のボーナスは、一桁でした・・・うぅ・・・
by kobekko (2006-01-07 12:03) 

そうです。
お正月は、年の初めに栄養を蓄えるためにあるんですよね。
でも、前沢牛うまそ～だ(^￢^)
by (2006-01-08 00:11)